Brioche örgü nedir
Brioche örgü (İngilizce brioche knitting, bazen brioche örgüsü olarak da bilinir), yumuşak, hacimli, esnek bir örgü yapısı oluşturan ve karakteristik derin nervürleri olan bir tekniktir. Güçlü bir nervür yapısına benzer, ancak normal nervür örgüsünden farklı olarak her iki tarafı da aynıdır — her iki taraf da ters zemin üzerinde belirgin düz sütunlara sahiptir.
Adı Fransız pastası brioche'tan gelir — dokusu brioche hamuru gibi yumuşak, havadar ve "kabarık"tır. Brioche normal örgüden daha fazla iplik tüketir (yaklaşık %30-50 daha fazla), ancak sonuç olağanüstü yumuşak ve yalıtkan olur.
Temel prensip
Brioche örgü iki temel tekniğe dayanır:
Yarn over (yo) — ipliğin şiş etrafına sarılması, hacim katar.
Brk (brioche knit) — önceki sıradan yarn over ile birlikte düz örülen ilmek. İkisi birleşerek hacimli bir ilmek oluşturur.
Her sırada şunları değiştirirsiniz: brk (brioche knit) ve sl1yo (ilmeği atla + yarn over). Bir sırada atladığınız ilmekleri bir sonraki sırada örersiniz — tam tersi de geçerlidir.
Temel brioche (tek renkli) — işlem
Hazırlık sırası
Tek sayıda ilmek atın. Örgü: *1 düz, sl1yo (iplik öne, 1 ilmeği ters olarak atla, yarn over)* — tekrarlayın, 1 düz ile bitirin.
Sıra 1 (ve tüm tek sıralar)
*Sl1yo, brk (önceki sıradan yarn over ile BİRLİKTE ilmeği düz örün)* — tekrarlayın, sl1yo ile bitirin.
Sıra 2 (ve tüm çift sıralar)
*Brk, sl1yo* — tekrarlayın, brk ile bitirin.
1. ve 2. sıraları tekrarlayın. Desen basittir — sadece 2 unsur (brk ve sl1yo) iki değişen sırada.
İki renkli brioche
Brioche iki renkte en iyi görünür — her renk bir tarafta nervürler oluşturur. Prensip: her sırayı iki kez örersiniz — bir kez bir renk, bir kez diğer renk. Dairesel şiş kullanın (ileri geri örgü için bile) — ilk rengi ördükten sonra sıranın başına döner ve ikinci rengi örersiniz.
Sonuç muhteşemdir — bir taraf B rengi zeminde A rengi nervürlere sahipken, diğer taraf tam tersidir. Örgüyü çevirerek tamamen farklı bir renk efekti elde edersiniz.
Brioche örgü özellikleri
| Özellik | Brioche | Normal nervür |
|---|---|---|
| Hacim | Çok hacimli | Orta hacimli |
| Esneklik | Son derece esnek | Çok esnek |
| İplik tüketimi | +%30-50 | Normal |
| Çift taraflılık | Her iki taraf aynı | Neredeyse aynı |
| Zorluk | Orta ileri | Başlangıç |
Uygun projeler
Şal ve boyunluklar — brioche şal yumuşak, sıcak ve her iki tarafı da güzeldir. İki renkli varyant göz alıcıdır.
Bereler — brioche'un esnekliği bereler için idealdir. Tepede azaltma özeldir — özel brioche azaltmaları vardır.
Kazaklar — tamamen brioche kazak sıcaktır ama daha ağırdır (iplik tüketimi). Düz örgü ile kombine brioche panel veya boyunduruk popülerdir.
Başlangıç ipuçları
20-30 ilmekle tek renkli brioche ile başlayın — iki renkli geçmeden önce brk ve sl1yo'yu pratik yapın. Kontrastlı renkler kullanın — yapıyı daha iyi görürsünüz. Daha gevşek örün — brioche kabarık ve yumuşak olmalı, sıkı değil. Sıraları sayın — brioche'da kolayca kaybolabilirsiniz.