パール編み（シードステッチ）— 両面編み地

パール編みとは

パール編み（英語でseed stitch、アメリカ式でmoss stitch）は、表目と裏目を交互に編み、毎段でずらしていくテクスチャード編み地です。その結果、細かい粒状のテクスチャーができ、散らばった種のように見えることから「seed stitch」と呼ばれます。

パール編みが人気なのは、簡単（2つの編み方のみ）で、両面仕様（表からも裏からも同じ見た目）、端がカールしないからです。マフラー、ブランケット、カールしない美しい両面仕様が必要なプロジェクトに最適な編み地です。

全ての段： *表目1、裏目1* — 最後まで繰り返し、最後の目は表目。

奇数目なので、毎段表目から始まり表目で終わります。自動的に表目の上に裏目、裏目の上に表目が現れ — 編み地が自然に形成されます。

1段目： *表目1、裏目1* — 繰り返す。

2段目： *裏目1、表目1* — 繰り返す。

偶数目の場合、編み地をずらすために2段目は裏目から始める必要があります。

メリヤス編みでは片面に表目のみ、もう片面に裏目のみが現れ — 不均等な張力がカールを引き起こします。パール編みでは表目と裏目が両面に均等に分散されているため — 張力がバランスよく、編み地は平らに保たれます。

マフラー — パール編みの最もクラシックなプロジェクト。両面仕様、カールせず、編みやすい。マフラーには30-40目（糸による）作り目し、必要な長さまで編むだけ。

縁編みと端処理 — パール編みはセーターやブランケットの縁のリブ編みの代替です。より洗練された印象で伸縮性が少なく — 形をしっかり保ちます。

鍋つかみとコースター — 練習用の実用的で手早いプロジェクト。

簡単な目印のコツ：各目の前で、その下の目を見てください。「V」（表目）が見えたら裏目を編みます。こぶ（裏目）が見えたら表目を編みます。常に反対を編む — そうすれば編み地が自動的に形成されます。